Zucchine: Varietà e Tipologie

Lagenaria siceraria: Zucca fiaschetto, Zucca bottiglia, Zucca da vino, Calabash, Bottle gourd
Lagenaria longissima: definita da alcuni come Lagenaria siceraria (Long-fruited Group) (Longissima Group), Zucca da pergola, Zucchina siciliana, Zucca serpente, Zucca lagenaria, Zucchina rampicante, Cucuzza longa, Zucca lunga. Fornisce i tenerumi, la zucchina si mangia solo se immatura. Fino ad 1m, verde chiaro.
Lagenaria vulgaris: Zucchetta, una via di mezzo fra zucca e zucchina, veniva anticamente usata come fiaschetta per il vino

Tipologie

Zucchina fiorentina: molto costoluta, verde chiaro, spesso venduta con il fiore si produce sopratutto nel Valdarno aretino e fiorentino
Zucchino nero di Milano
Zucchino siciliano
Zucchino tondo di Piacenza
Zucchino tondo di Nizza
Zucchino tondo di Firenze