Da Wibo.

Alcol rettificato che si ottiene dalla distillazione delle patate oppure del grano. Da uno spirito puro che come gradazione arriva anche al 96% si aggiunge acqua, acido citrico, zucchero e biacrbonato di sodio.

Preparazioni

Black Russian

Inventato da Gustave Tops" negli anni '50, a Bruxelles, "Hotel Metropole" per Perle Skirvin Mesta, ambasciatere statunitense in Lussembrugo. IBA, Short, miscelato direttamente nel bicchiere Old fashioned, senza decorazoni.

• Ghiaccio, 7/10 Vodka, 3/10 Kalhua,

Varianti

• White Russian": con panna disposta sopra il tutto

Vodkalime

• 1/4 di vodka secca, 10 cucchiaini di zucchero da sciogliere con succo di due limoni, gazzosa. eventualmente foglie di mentuccia o menta.