Tequila

Da Wibo.

Ricavata dalla lavorazione dell'Agave blu, nelle tipologie: blanco, gold e reposado quella invecchiata. Da Servire fredda con un piattino con sale e lime a fette; le fette vengono intinte nel sale e poi succhiate.

Note

• La tequila con il sale ed il limone si chiama tequila slammer.
• Per sfiammare sughi a base di pesce.