Romice
Da Wibo.
| Romice | |
| |
| Rumex | |
|---|---|
| Regno: | Plantae |
| Divisione: | Magnoliophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Ordine: | Caryophyllales |
| Famiglia: | Polygonaceae |
| Genere: | Rumex |
| Specie: | - |
Specie
- Rumex acetosa: Erba brusca, Erba soleggiata, Acetosa, da non confondere con l'Acetosella (Oxalis acetosella) dal sapore acidulo, si usa nelle insalate, Common or Garden Sorrel (en), oseille commune (fr)
- Rumex acetosella: Sheep's Sorrel, Field Sorrel, Red Sorrel (en), petite oseille (fr)
- Rumex alpinus: Monk's rhubarb
- Rumex aquaticus: Western Dock
- Rumex crispus: Curled Dock, Curly Dock, Narrowleaf Dock, Sour Dock, Yellow Dock, Garden Patience, Narrow Dock (en); oseille crépue (fr)
- Rumex hydrolapathum: Great Water Dock (en), patience d'eau (fr)
- Rumex patientia: Patience Dock, Garden Patience, Monk's Rhubarb (en), l'oseille-épinard (fr)
Usi
- Nelle insalate ma anche come erba aromatica con verdure cotte.
