Pungitopo
Da Wibo.
| Pungitopo | |
| File:Pungitopo.jpg | |
| Ruscus aculeatus | |
|---|---|
| Regno: | Plantae |
| Divisione: | Magnoliophyta |
| Classe: | Liliopsida |
| Ordine: | Asparagales |
| Famiglia: | Ruscaceae |
| Genere: | Ruscus |
| Specie: | R. aculeatus |
Nomenclatura: Sparaci scuparini (sicilia), Sparcs di Ruscli (friuli); Butcher's broom (en); Fragon faux houx (fr)
I germogli denominata anche Asparagi selvatici vienegono utilizzati in primavera per insalate o cotti, in frittate come gli asparagi
