Da Wibo.

Preparate per festeggiare i matrimoni

Preparazione

• Farina, 50% di zucchero rispetto alla farina, 50% di latte, 20% olio, 2,5% ammoniaca, 1 uovo ogni 166g di farina, scorza limone.
• Preparazione: Sbattere zucchero, uova e olio fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso. Aggiungere, il latte tiepido e l'ammoniaca. Unire la farina e la scorza di limone. Far riposare per circa 1h. In una teglia posare, distanti tra loro, tanti cucchiai di composto distanti tra loro e cospargere con zucchero. Infornare a 200°C.