Da Wibo.

Mirto
Myrtus communis
Regno:	Plantae
Divisione:	Magnoliophyta
Classe:	Magnoliopsida
Ordine:	Myrtales
Famiglia:	Myrtaceae
Genere:	Myrtus
Specie:	M. communis

Nomenclatura: Myrtle (en)

Preparazioni

Il mirto è particolarmente adatto per le carni di maiale e di agnello.

• Mirto di Sardegna tradizionale: Pat (mulsta, multa, murta, murtiu, murtizzu, muta) Liquore ottenuto dall'infusione in alcol di bacche di mirto. Esiste anche il mirto bianco, macerando le foglie giovani o le bacche senza pigmento. Associazione produttori di Mirto di Sardegna