Da Wibo.

Preparazioni con i marron glacé

Crêpes e Crespelle

• farcire con marron glacé schiacciati, bagnando l'impasto con un bicchierino di rum. Crepes farcite, eventualmente con panna montata ed arrotolate, spolverizzare con zucchero e spruzzare con rum. Passare un attimo in forno o fiammeggiare