Linguine
Da Wibo.
Linguine o Trenette o Bavette, anticamente chiamate anche lingue di passero.
Preparazioni - Abbinamenti
- Pesto
- Patate, Fagiolini e pesto: chiamate anche trenette avvantaggiate.
- Bottarga
- Noci
- Gamberi e salsa di pinoli e basilico: finendo di cuocere nella bisque di gamberi.
- Nero di seppia
- Vongole
- Salmone affumicato
- Astice
