Discussione:Salsa di noci
Da Wibo.
- Gherigli di noci sbucciati e pelati, pestati con aglio, mollica di 1 panino imbevuta nel latte per 500g di noci, parmigiano/pecorino grattugiato, olio. Ottenendo una salsa morbida ma compatta da diluire con l'acqua della pasta.
