Discussione:Gambero

Da Provare:

Mini tramezzino con lattuga, maionese homemade eventualmente julienne di scorza di limone e gamberi crudi, eventualmente maionese sostituibile da un guacamole
Risotto anche al parmgigiano con erba aromatica servito con sopra una tartare di gamberi e bisque degli stessi messa a decoro a spirale sul piatto
Gamberi, olio, aglio, sakè, wasabi, eventualmente scorza di lime, meglio non il succo, coriandolo tagliato fine, il tutto versato su insalata, tipo iceberg o anche noodles