Cucina spezzina

Da Wibo.

Lunigiana

Indice 1 Prodotti Tipici e Specialità 2 Piatti Tradizionali 2.1 Pane, Focacce e Lievitati 2.2 Antipasti 2.3 Salse e condimenti 2.4 Primi piatti 2.5 Piatti di Carne 2.6 Piatti di Pesce 2.7 Verdure 2.8 Dolci 2.9 Liquori

Prodotti Tipici e Specialità

• Acciughe di Monterosso; PSF

Acciughe sotto sale; area di produzione: Cinque Terre, area costiera da Punta Mesco fino a Punta Cavo, entro 12 miglia dalla costa.

Piatti Tradizionali

Pane, Focacce e Lievitati

Antipasti

Salse e condimenti

Primi piatti

Piatti di Carne

Piatti di Pesce

• Cozze alla spezzina

Verdure

Dolci

Liquori