Chiodi di garofano
Da Wibo.
| Chiodo di garofano | |
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| Syzygium aromaticum | |
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| Regno: | Plantae |
| Divisione: | Magnoliophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Ordine: | Myrtales |
| Famiglia: | Myrtaceae |
| Genere: | Syzygium |
| Specie: | S. aromaticum |
Nomenclatura: Cloves (en); Gewürznelke (de); Clavo de olor (es); Giroflier (fr); Cengkeh (indonesiano); Γαριφαλόδενδρο (gr); Karanfil (turco); Đinh hương (vietnam); Mikhak (pashtu)
Sono i frutti essicati dell'Eugenia caryophyllata o Syzygium aromaticum, sempreverde originario dell'isola delle Molucche. Il nome è un omaggio a Eugenio di Savoia, mecenate della Botanica.

